С 14 августа 2021 года у всех православных начинается Успенский пост. Это один из самых многодневных постов. Всего продолжительных постов четыре: Рождественский, Великий, Петров и Успенский. Впервые он был провозглашен в 1166 году на Константинопольском соборе и посвящен празднику Успения Пресвятой Богородицы.

В этот день православная церковь и все верующие празднуют переход Божьей Матери из земной, плотской жизни, в другую. Именно в этот день заканчивается двухнедельное воздержание.

По известному всем христианам преданию Богородица заранее знала о том, что близится ее час расставания с земной жизнью. За две недели до момента перехода она начала готовится к этому непростому этапу. Она проводила все время в молитвах, соблюдая при этом строгий пост. В знак преклонения перед мужеством и смирением Девы Марии, верующие стараются содержать себя в эти дни в душевной чистоте и строго придерживаются правил не употреблять в пищу мясо, яйца и молочные продукты.

Успенский пост является последним многодневным в году.

Значение праздника

На славянском языке одним из значений слова «успение» является сон. Праздник Успения пресвятой Богородицы дает людям понимание того, что не существует конечной смерти, что дух бессмертен. А значит не стоит бояться того момента, как он покинет телесную земную оболочку и отправится дальше. Но для этого нужно жить по законам божьим, не нарушая их, делая добро людям и не держа зла на других.

Правила питания в Успенский пост

По традиции этот пост является таким же строгим, как и Великий. Категорически запрещается употребление в пищу мяса, молочных продуктов яиц. Основу рациона верующих в этот период составляют овощи, грибы, ягоды и орехи. Именно в тот период в России всего этого было в большом изобилии. На столах были блюда из репы, картофеля, различных грибов, овощей. По понедельникам, средам и пятницам принято придерживаться сухоядения. В эти дни верующие держащие пост употребляли пищу, не подвергшуюся тепловой обработке. Исключение составлял лишь хлеб. В пищу шли фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты и мед. При приготовлении пищи во вторник и четверг не принято применять любое масло, даже растительное. Только в последние дни недели позволялось употреблять в пищу растительное масло, горячую еду, а так же вино в умеренных количествах.

На период Успенского поста выпадает большой церковный праздник Преображение Господне. В этот день разрешается потреблять в пищу рыбу и выпить вина, не зависимо от того на какой день недели он выпал.

Пост становится настоящим испытанием для любого верующего человека. Однако не нужно в эти дни сидеть впроголодь. Если не лениться, то можно легко найти немало интересных рецептов постных блюд, которые разнообразят стол в дни поста. Различные супы, каши, постные пироги, тушеные овощи и грибы, позволят сохранить работоспособность и возможность трезво мыслить.

Однако важно помнить, что в наше время условия жизни заметно отличаются от тех, при которых жили наши бабушки и дедушки. Именно поэтому священнослужители ограничивают круг, постящихся.

Нельзя держать строгий пост беременным женщинам, детям, больным людям и тем, кто путешествует или занимается тяжелым физическим трудом. Ведь пост это не диета. Гораздо важнее отказа от пищи, является очищение души своей от нечестивых мыслей и помыслов, жизнь в согласии с собой и с Богом.